Cá Hồi Nauy

CÁ HỒI NAUY – GIỐNG CÁ HỒI NGON NHẤT THẾ GIỚI CỦA BIỂN ĐẠI TÂY DƯƠNG

Có rất nhiều nơi trên thế giới ngay cả ở Việt Nam cũng có thể nuôi và sản xuất được cá hồi. Nhưng tại sao chỉ có Nauy được biết đến như một đất nước nổi tiếng nhất với loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này? Tất cả đều có lý do.

Vùng nuôi trồng lý tưởng nhất

Có hàng trăm dòng cá hồi trên thế giới, nhưng chỉ có cá hồi Đại Tây Dương được đánh giá là dòng cá hồi khỏe nhất, ngon nhất. Dòng nước lạnh của vùng biển Đại Tây Dương dường như là nơi có điều kiện sống lý tưởng nhất cho cá hồi. Những con cá hồi ở đây luôn vượt trội về kích cỡ (dài từ 1-1.5 m), trọng lượng cũng như hương vị. Chỉ cần cảm nhận bằng mắt thường cũng có thể phân biệt được cá hồi Đại Tây Dương, đặc biệt là cá hồi Nauy so với những loại cá hồi khác.

ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM

Vị ngon riêng biệt của cá hồi Nauy

Sống trong môi trường thuận lợi bậc nhất thế giới, dễ hiểu khi cá hồi Nauy có hương vị ngon nhất thế giới. Để chống chọi với dòng biển lạnh buốt chảy xiết quanh năm, cá hồi Nauy tích tụ những gì tinh túy nhất của biển cả vào từng thớ thịt. Thịt cá màu đỏ tươi, béo ngậy. Hàm lượng chất béo, chất đạm của cá hồi Nauy không đâu sánh bằng. Chính vì thế không chỉ là hương vị, dinh dưỡng có trong cá hồi Nauy cũng là điểm khác biệt quan trọng của loài cá này. Ngay cả Nhật Bản, một đất nước nổi tiếng với món ăn sushi và có thể nuôi được cá hồi cũng phải nhập cá hồi Nauy để chế biến những món ăn đạt đủ tiêu chuẩn khắt khe của mình.

ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM

Kinh nghiệm nuôi trồng lâu đời

Vùng biển Đại Tây Dương có rất nhiều đất nước nuôi và xuất khẩu cá hồi. Nhưng Lecon seafoods chỉ tin tưởng nhập khẩu cá hồi Nauy, và từ những nhà cung cấp uy tín nhất. Với kinh nghiệm nuôi trồng lâu đời, Nauy hiểu phải làm gì với giống cá ngon nổi tiếng thế giới này. Hệ thống trang trại cá hồi ở Nauy được phát triển mạnh mẽ cả về quy mô và công nghệ. Để đảm bảo tiêu chí nuôi trồng tự nhiên, cá hồi được nuôi quy hoạch cẩn thận trong những vịnh hẹp, môi trường nước được đo lường kỹ càng đảm bảo cá hồi được phát triển tự nhiên và đầy đủ nhất. Khi đánh bắt, cá hồi được xem xét rất cẩn thận. Chỉ những con đạt đủ trọng lượng 4-7kg (trọng lượng chín muồi về chất lượng và hương vị) mới được phép xuất khẩu.

Chế biến giữ lại hương vị ngon nhất

Người Nhật dùng cá hồi phần lớn để làm sushi. Vì họ hiểu rằng đây là cách tốt nhất để cảm nhận hoàn hảo vị ngọt, mềm của cơ thịt và hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Cá hồi Nauy cũng được kiểm định nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng trước khi xuất khẩu.

Vì vậy Lecon seafoods khuyên quý khách nên ăn sống hoặc áp dung những phương pháp chế biến có thời gian nấu ngắn nhất để không làm mất đi chất dinh dưỡng cũng như vị ngon tuyệt hảo của giống cá này.

Được phân phối bởi Lecon Seafoods - nhà nhập khẩu & phân phối hải sản nước lạnh đầu tiên & quy mô lớn nhất tại Việt Nam.

ĐẶT HÀNG ONLINE 0902 842 369

Sản phẩm liên quan