** Nguyên liệu:
1kg Vẹm Chile tại https://haisannuoclanh.vn/
Bơ, tỏi, ngò
Gia vị: muối, đường
*Do Vẹm được hấp chín và cấp đông chuyên sâu và được Lecon seafoods nhập về nên chúng ta chỉ cần rửa sơ vẹm qua 2 nước để sạch các mảnh vỏ và còn chế biến được nhiều món Châu Âu rất đơn giản
** Chế biến:
- Cho bơ vào chảo đợi nóng chảy.
- Cho tỏi băm vào đảo đều 1p, tiếp đến là 1/2 muỗng cafer muối và đường vào đảo chung cùng tỏi thêm 30 giây nữa.
- Nêm nếm vừa vị nhé, sau đó bỏ vẹm vào đảo đều tay tới khi vẹm mở miệng.
- Khi đó nước vẹm sền sệt, thơm phức mùi tỏi và bơ, vẹm vẫn giữ được hương thơm và vị biển nguyên bản nhất mà vẫn bắt miệng.
- Cuối cùng cho một ít ngò vào đảo 1 lần nữa là dùng được ngay.
Một món ngon đơn giản bắt mồi cùng Lecon Seafoods đã hoàn thành. Mời bạn thưởng thức
** Order ngay Vẹm Chile tại : https://haisannuoclanh.vn/products/vem-chile-nguyen-con-con-vo
Hoặc xem thêm menu tại : https://haisannuoclanh.vn/collections/hai-san-ban-chay
Gọi Lecon ship hàng cho nhanh nhé: 0902842369
